L'Olio Extravergine I Patrusi
Un Sogno Realizzato
I Patrusi nasce da un sogno di Alessandro Fiamingo: creare un proprio olio extravergine d’oliva biologico di alta qualità.
Così, dopo quindici anni di lavoro nella ristorazione in Svizzera, Alessandro è tornato in Italia, ha rimesso in sesto l’antico uliveto del nonno Nicola, ha costruito un moderno laboratorio di imbottigliamento e ha creato il marchio “I Patrusi”.
LE NOVITÀ

IL PATRIARCA
Il Patriarca è un Olio Extravergine di Oliva Biologico Italiano prodotto con tecniche agronomiche speciali, il cui risultato è un olio con proprietà nutraceutiche incomparabili.
Il Patriarca è realizzato unendo le più avanzate conoscenze agronomiche ai dettami di un’antica cultura contadina Calabrese, in cui la pianta d’ulivo continua a nutrirsi delle proverbiali “5S”: Sassi, Siccità, Sole, Solitudine e Silenzio.

KIDS OIL
KIDS OIL è l’olio extravergine d’oliva biologico con le virtù di un FARMACO, appositamente pensato per l’alimentazione dei BAMBINI.
È naturalmente ricco di composti antiossidanti naturali tra cui Omega3, Omega6, Vitamina E, Idrossitirosolo, Fenoli, Polifenoli e Carotenoidi. Le sue caratteristiche nutraceutiche contribuiscono al mantenimento di normali livelli di colesterolo nel sangue e alla PREVENZIONE CARDIOVASCOLARE NEI BAMBINI.
LO TROVI SOLO IN FARMACIA!
Prodotti
Le tre varietà di I Patrusi
I Patrusi è fatto con olive provenienti da uliveti coltivati e gestiti direttamente da Alessandro Fiamingo.
Le tre varietà di I Patrusi sono distribuite principalmente nell’alta ristorazione europea e sono prodotte con varietà di olive autoctone tipiche della zona.
L’Ottobratico, monocultivar ottenuto da olive esclusivamente di varietà ottobratica.
L’Orgoglio, pregiato monocultivar ottenuto da olive esclusivamente di varietà ciciarello.
L’Opera, blend ottenuto da olive di varietà ciciarello, roggianella e picholine.
I Patrusi SHOP
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Alessandro
Olio per passione
Alessandro Fiamingo si dedica con passione al suo uliveto seguendo personalmente e con l’aiuto di suo padre tutte le fasi di produzione.
Alessandro è partner di importanti ristoratori europei, organizza degustazioni in Calabria e all’estero e con il suo olio conferisce ai piatti della cucina europea l’accento mediterraneo per eccellenza.


Contatti
Azienda Agricola Fiamingo Alessandro
Vieni a scoprire il gusto e la bellezza del nostro territorio partecipando alle degustazioni organizzate da Alessandro Fiamingo.
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